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Salade champêtre de fraises à la menthe poivrée

Par Alice Mainguy 3 ans 1346 Vues

Essayez cet apprêt original pour nos chères fraises, tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles, des recettes saines et créatives (Ambre Éditions, p.24), du chef français Aymeric Pataud.

Champignons sautés au myrique et au Calvados

Par Alice Mainguy 3 ans 1153 Vues

Jean-Vincent nous a bien fait saliver avec ses champignons sautés à la muscade et au vermouth de pomme en avril. Voici la succulente riposte de sa douce moitié, Isabelle Mainguy. On peut deviner qu'ils cuisinent coude à coude!