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Pudding au pain

Par Alice Mainguy 2 ans 1848 Vues

Revisitons ce vieux classique réconfortant!


Ingrédients


Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger le lait, la vanille et la muscade.
  2. Ajouter le pain et laisser tremper 5 minutes.
  3. Dans un autre bol, battre le beurre, le sucre et l’oeuf en crème.
  4. Ajouter au mélange de pain.
  5. Ajouter les fruits séchés ou autre garniture.
  6. Verser dans un plat allant au four de 9 x 8 pouces.
  7. Cuire au four à 350 °F pendant 1 heure 15 minutes ou jusqu’à ce que la surface soit dorée.
  8. Servir chaud ou froid, accompagné au goût de crème glacée, de crème, etc.