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cardamome

Biscuits frigo assortis 2

Par Alice Mainguy 2 ans 1507 Vues

Combattez le temps gris en mettant quelques douceurs en banque. Vous pourrez les enfourner quand le besoin s’en fera sentir : au retour de l’école, pour dessert, pour le thé, en pleine nuit...

Cocktail à l'argousier

Par Alice Mainguy 4 ans 2589 Vues

Cette boisson marie les arômes les plus colorés de Portneuf, de l'argousier de la Ferme d'Achille à St-Ubalde à la menthe d'Aliksir. Santé!

Crème au chocolat parfumé

Par Alice Mainguy 4 ans 2124 Vues

Le grand lapin est à nos portes! Les grands aussi ont droit aux gâteries chocolatées...

Truffeskis à l'orange etc.

Par Alice Mainguy 4 ans 2814 Vues

Surprenez ceux que vous aimez: roulez leur quelques truffes!

Tout simplement dattes et cacao, qui l'eût cru? Avec la gracieuse permission de Madame Labriski, l'auteure de Ces galettes dont tout le monde parle, nous vous présentons une variante surprise de ses épatantes Truffeskis.

Beurre de pomme

4 ans 1525 Vues

Une petite douceur de saison, pour bercer vos matins.

Gâteau aux courgettes et à la cardamome

Par Estelle Mainguy 5 ans 1670 Vues

Un gâteau nourrissant et gorgé de saveurs, à la Estelle Mainguy! Essayez-le en format muffin pour le retour des boîtes à lunch.

Gaufres

5 ans 1332 Vues

Pour commencer la journée en beauté, offrez-vous quelques gaufres fraîches! Aromatisez-les à l'orange, à la cardamome ou autre selon votre fantaisie.

Muffins aux betteraves et carottes

Par Estelle Mainguy 5 ans 3375 Vues

Ingrédients

Tapioca à la cardamome et à l’anis étoilé

5 ans 1604 Vues

Est-ce un déjeuner? Est-ce un dessert? Peu importe; ce tapioca est tellement léger et délicieux qu'on oublie l'heure et les calories!

Gâteau aux carottes

5 ans 1275 Vues

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) d'huile végétale
  • 250 ml (1 tasse) de farine tout usage tamisée
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
  • 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de sodium
  • 2 ml (1/2 c. à thé) de sel
  • 1/2 c. à thé d'essence de vanille
  • 2 gros œufs
  • 60 ml (1/4 tasse) de noix hachées
  • 60 ml (1/4 tasse) de canneberges séchées
  • 5 gouttes d'huile de bergamote Aliksir (HG ou HE)
  • 5 gouttes d'huile gastronomique de gingembre Aliksir
  • 4 gouttes d'huile gastronomique de cardamome Aliksir