Blogue - Posts tagged 'muscade'

Pudding au pain

Par Alice Mainguy 2 ans 1805 Vues

Revisitons ce vieux classique réconfortant!

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#dessert #vanille #muscade

Champignons sautés à la muscade et au vermouth de pomme

Par Alice Mainguy 3 ans 2404 Vues

Cauchemar des enfants, délices des parents : les champignons. Jean-Vincent Bazinet est passé maître dans l’art de les parer des arômes les plus envoûtants. Les grands au moins lui en sont reconnaissants!

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#champignon #muscade #vermouth #entrée

Ragoût de boulettes

Par Alice Mainguy 3 ans 3290 Vues

Un bon ragoût de boulettes, presque à la vieille mode!

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#ragout #porc #poivre #ail #muscade #laurier

Soupe de potiron à l’orange douce et à la noix de muscade

Par Alice Mainguy 4 ans 2484 Vues

Essayez ce potage de saison tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles, des recettes saines et créatives (Ambre Éditions, p.28) du chef français Aymeric Pataud.

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#soupe #potiron #citrouile #courge #muscade #potage #orange #cannelle