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muscade

Pudding au pain

Par Alice Mainguy 2 ans 1805 Vues

Revisitons ce vieux classique réconfortant!

​Champignons sautés à la muscade et au vermouth de pomme

Par Alice Mainguy 3 ans 2404 Vues

Cauchemar des enfants, délices des parents : les champignons. Jean-Vincent Bazinet est passé maître dans l’art de les parer des arômes les plus envoûtants. Les grands au moins lui en sont reconnaissants!

Ragoût de boulettes

Par Alice Mainguy 3 ans 3290 Vues

Un bon ragoût de boulettes, presque à la vieille mode!

Soupe de potiron à l’orange douce et à la noix de muscade

Par Alice Mainguy 4 ans 2484 Vues

Essayez ce potage de saison tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles, des recettes saines et créatives (Ambre Éditions, p.28) du chef français Aymeric Pataud.

Beurre de pomme

4 ans 1559 Vues

Une petite douceur de saison, pour bercer vos matins.