pomme

Un petit surplus de pommes? Préparez une fournée de ces galettes nourrissantes et réconfortantes!

Cette compote simple mais originale est inspirée du brunch du Pop Café de Grondines, tout comme le pamplemousse chaud à la cannelle. Mmmerci et à bientôt!

Un grand classique qui réchauffe les cœurs et les mains. Presque trop simple pour être si bon!

Une petite douceur de saison, pour bercer vos matins.

C'est l'été! Dégustez cette synergie d'hydrolats de rose, mélisse, cannelle, myrique baumier, cardamome, verge d'or et gingembre. Cette recette toute spéciale de chez Aliksir favorise l'élévation de l'esprit en procurant une douce ivresse de l’âme!

Recette proposée par Christophe Alary, enseignant à l’École Hôtelière de la Capitale

Êtes-vous bien assis sur votre chaise?

• Crème prise au yogourt et verge d’or
• Marmelade de pommes au citron
• Croquant au tournesol.