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rose

Baklavas

Par Alice Mainguy 2 ans 1319 Vues

Les baklavas évoquent pour moi le paradis… Rien de moins! Ils sont traditionnellement aromatisés à la rose et à la fleur d’oranger (néroli). Vous trouverez sur Internet des milliers de versions.

Pain challah à la rose

Par Alice Mainguy 3 ans 2881 Vues

Fruit de la culture juive, ce pain brioché est traditionnellement servi lors de fêtes comme le Chabbat. Rachèle a eu la délicieuse idée d’ajouter une touche de rose à la recette classique dénichée dans Second Helpings, Please!

Salade de fruits séchés

Par Alice Mainguy 4 ans 1865 Vues

Le Khoshaf est une salade de fruits séchés d'origine égyptienne.

Ce délice exotique se prépare traditionnellement quelques jours à l’avance, mais rassurez-vous, il existe un raccourci.