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salade

Salade de légumineuses

Par Alice Mainguy 1 an 1704 Vues

Colorée, savoureuse, nourrissante, facile et économique… Que dire de plus?

Salade de betteraves

Par Alice Mainguy 2 ans 1534 Vues

Les sceptiques seront confondus! Cette salade de betteraves crémeuse saura séduire les palais les plus plus craintifs.

Céleri rémoulade

Par Alice Mainguy 2 ans 1434 Vues

Quelle salade servir pour la prochaine réception des fêtes? Pourquoi pas du céleri-rave style rémoulade? Une façon facile et rafraîchissante de valoriser un légume local méconnu et bon tout l'hiver!

Salade champêtre de fraises à la menthe poivrée

Par Alice Mainguy 3 ans 1394 Vues

Essayez cet apprêt original pour nos chères fraises, tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles, des recettes saines et créatives (Ambre Éditions, p.24), du chef français Aymeric Pataud.