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Trempette aux épinards
Par Alice Mainguy
4 ans
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Une valeur sûre pour les repas-partage, avec une touche d'originalité pour se vanter!
Ingrédients
- le blanc d’un petit poireau blanchi
- 250 ml d’épinards blanchis (environ un demi paquet)
- 398 ml de cœurs d’artichauts égouttés
- 250 g de fromage à la crème ramolli (une boîte)
- 225 ml de châtaigne d'eau (une boîte, optionnel)
- 125 ml de mayonnaise
- 3 gouttes d’huile gastronomique au poivre Aliksir
- 4 gouttes d’huile gastronomique à l’ail Aliksir
- 1 goutte d’huile essentielle d’estragon Aliksir
- sel
Préparation
- Déposer tous les ingrédients, sauf les aromates, dans un mélangeur.
- Broyer jusqu’à consistance désirée.
- Ajouter le sel, les huiles et bien mélanger.
- Ajuster au goût.
Posted in: Recettes