La distillation

La distillation à la vapeur d’eau repose sur une synergie des quatre éléments, combinés pour faire émerger le cinquième. L'eau, l'air, le feu et la terre s'unissent par la main de l'alchimiste pour extraire la quintessence de la plante : l'éther, ou « l'esprit ». Cette partie de la plante, impalpable, quasi-immatérielle, qu'est l'arôme est ainsi capturée et liquéfiée par le procédé de la distillation à la vapeur d’eau. Paracelse : « La nature ne suit pas l'homme c'est l'homme qui doit la suivre. » Les huiles essentielles et les hydrolats purs et authentiques représentent un atout de premier ordre pour toute personne souhaitant bénéficier de l’entière contribution des plantes pour sa santé. Il est tout naturel qu’elles produisent des résultats remarquables puisqu’elles sont en accord avec les principes fondamentaux de la vie.