The Boreal Herbal: Wild Food and Medicine Plants of the North
/

The Boreal Herbal: Wild Food and Medicine Plants of the North

Auteur : Beverley Gray Beverley Gray est herboriste spécialisée en flore boréale, aromathérapeute, praticienne en santé naturelle, journaliste et créatrice primée de produits de santé naturels. Elle est propriétaire de la boutique Aroma Borealis Herb Shop, située à Whitehorse, au Yukon.
$44.95 CAD
$44.95 CAD
Promotion Épuisé

The Boreal Herbal : Plantes sauvages comestibles et médicinales du Nord est un guide indispensable pour identifier et utiliser les plantes nordiques à des fins culinaires et médicinales.

Que vous partiez en randonnée dans des régions isolées ou que vous cultiviez votre jardin, ce manuel facile à utiliser vous aidera à reconnaître et à tirer parti de cinquante-cinq plantes sauvages communes aux propriétés curatives remarquables.

Grâce à The Boreal Herbal, vous apprendrez par exemple à soulager la douleur avec le saule, à arrêter un saignement avec l’achillée millefeuille, à traiter une infection urinaire avec la busserole, ou encore à confectionner une crème pour la peau délicate et vivifiante à base d’herbe douce (foin d’odeur).

Le livre comprend également des dizaines de recettes saines et savoureuses, comme la spanakopita aux herbes sauvages, le vin de pissenlit et les muffins canneberge-menthe.

The Boreal Herbal propose :

  • Des fiches détaillées de nombreuses herbes, baies et arbres de la forêt boréale nordique : incluant des informations sur leur habitat, les périodes de récolte, leurs usages médicinaux, culinaires, cosmétiques et spirituels.

  • Des photographies en couleur et des illustrations botaniques de chaque plante, pour faciliter leur identification.

  • Des instructions pour la cueillette et la conservation des plantes sauvages.

  • Plus de 200 recettes : tisanes, teintures, poudres, élixirs floraux, soins topiques, boissons, confitures, gelées, pâtisseries, soupes, plats principaux, et bien plus encore.

  • Des conseils de sécurité pour la récolte et l’utilisation des plantes sauvages comestibles et médicinales, incluant des indications sur le calcul des dosages et les précautions spécifiques à certaines plantes.

  • Une section de ressources pour ceux qui souhaitent lancer une activité autour des produits forestiers non ligneux.

  • Des glossaires botaniques et médicinaux, un index et des tableaux de référence pratiques.

Maison d'édition : Aroma Borealis Press
Année de parution : 2011
Nombre de pages : 440 pages
ISBN : 978-0-9868271-0-5

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

FAQ

Filtrez par catégorie

L'huile essentielle est une substance odorante volatile extraite principalement par distillation à la vapeur d'eau, à partir de plantes aromatiques.
En moyenne, il y a 25 à 30 gouttes d'huile essentielle dans 1 ml. Mais attention, ce n'est pas une valeur exacte, car plusieurs facteurs influencent le nombre de gouttes comme la viscosité de l’huile et le type de compte-goutte.
Chaque huile essentielle possède des propriétés uniques. Pour bien choisir, il est important de définir vos besoins : relaxation, gestion du stress, amélioration du sommeil, soulagement des douleurs… Pour aller plus loin, nous vous conseillons de venir nous visiter en boutique en fonction de vos attentes.
Certaines huiles essentielles contiennent des molécules allergènes. Certaines personnes peuvent être allergiques. Ainsi, les personnes sujettes aux allergies ou ayant la peau sensible doivent être prudentes, et tester le produit en versant deux gouttes d'huile essentielle au creux du coude . Si vous n’observez pas de réaction après 48 hres, l’huile essentielle vous convient.
Les huiles essentielles sont des substances naturelles complexes composées de centaines de molécules biochimiques. Chacune possède un profil biochimique unique qui permet d’en vérifier l’authenticité et la pureté. Pour déterminer si une huile essentielle est 100% pure, on utilise une méthode scientifique appelée chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (GC-MS). Chez Aliksir, toutes les huiles vendues sont rigoureusement testées par ce procédé afin d’en garantir l’authenticité, la pureté et l’absence ou l’ajout de contaminants.
La durée limite d’utilisation est difficile à évaluer pour les huiles essentielles. La durée de vie d’une huile essentielle dépend aussi des conditions d'entreposage. Refermez bien le flacon d’huile essentielle et protégez-le de la lumière et de la chaleur. Ainsi, elles se conserveront de 3 à 5 ans. Dans tous les cas, se fier à la date indiquée sur le produit. Une huile essentielle est périmée dans les cas suivants: elle était fluide, elle est devenue visqueuse, son odeur a viré par rapport à son odeur caractéristique, sa couleur est devenue plus sombre que sa couleur initiale.
Nous vous conseillons de consulter un spécialiste en aromathérapie ou un médecin. À défaut d’une telle démarche, vous devez à tout le moins vous renseigner au sujet des contre-indications et des interactions avec d’autres produits. Les huiles essentielles sont des substances très actives aux molécules très diverses. Il en va de votre responsabilité d’en faire une utilisation adéquate.
Non, toutes les huiles essentielles ne sont pas adaptées à la diffusion. Certaines contiennent des molécules qui peuvent être neurotoxiques, irritantes ou trop agressives pour les voies respiratoires, surtout chez les enfants, les personnes sensibles et les animaux. Pour ne citer que quelques exemples, la menthe poivrée, le thym à thymol, la sauge officinale, le clou de girofle, la cannelle, et le thuya ne sont pas recommandés pour la diffusion. Avant toute diffusion, il est essentiel de bien se renseigner sur les différentes façons d’utiliser une huile essentielle.
Oui mais en général, il est recommandé de diluer une huile essentielle dans une huile végétale avant de l'appliquer sur la peau. Les huiles essentielles sont de puissants concentrés issus de plantes et peuvent être irritantes ou provoquer des effets indésirables lorsqu'elles sont utilisées pures sur la peau. Les huiles végétales sont d'excellents supports pour les huiles essentielles et n'en altèrent en rien l'efficacité. Bien choisies en fonction du problème à traiter, les huiles végétales peuvent agir en synergie avec les huiles essentielles. Plus l'utilisation est régulière, à des fins cosmétiques ou sur une grande surface du corps, plus on aura tendance à diluer les huiles essentielles.
Aucune modification ne peut être apportée à partir de midi le lendemain de la transmission d’une commande. Toute demande d’ajout ou de modification faite après ce délai prendra la forme d’une commande et d’un envoi séparé.
Oui, dès que votre commande est expédiée, vous recevrez un numéro de suivi par courriel. Vous pouvez toujours nous contacter au 1-866-596-3406.
Retours de marchandise défectueuse ou non conforme : Tout retour doit être approuvé par téléphone avant d’être effectué. La marchandise sera remboursée ou créditée selon les conditions établies. Aucun remboursement ne sera accordé si plus de 60 jours se sont écoulés depuis l’expédition de la commande. Dans le cas des nébulisateurs, la garantie peut varier d’un produit à l’autre. Frais de restockage : Pour tous les retours de marchandise non défectueuse, un frais de restockage de 15 % sera appliqué et les frais de transport seront à la charge du client. Le remboursement des produits non défectueux est conditionnel au bon état de la marchandise; les pots et flacons ne doivent pas être ouverts et doivent toujours être dans leur emballage d’origine.
L’usage des huiles essentielles chez les enfants demande beaucoup de prudence. Leur organisme est plus sensible, et certaines molécules peuvent être irritantes, toxiques, ou trop puissantes pour leur jeune système. Les huiles essentielles sont contre-indiquées en-dessous de l’âge de 6 ans, sauf sur avis médical ou selon un aromathérapeute qualifié.
Les délais de livraison dépendent de votre emplacement et du mode de livraison choisi. En général, les commandes sont expédiées sous 24 à 48 heures et livrées en 3 à 5 jours ouvrés au Québec. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier.
Commandes de particuliers livrables au CANADA* : • Livraison Colis standard de Postes Canada GRATUITE avec toute commande de plus de 100 $ (avant taxes) • Livraison Colis standard de Postes Canada • Livraison Xpresspost de Postes Canada * Certains codes postaux sont exclus des modalités de transport régulières. Veuillez communiquer avec nous pour connaître la liste complète des codes faisant exception.
Le chémotype d’une huile essentielle désigne la variété chimique dominante d’une plante aromatique, c’est-à-dire la composition moléculaire spécifique de l’huile essentielle extraite de cette plante. En effet, une même espèce botanique peut produire des huiles essentielles très différentes selon : le climat, le type de sol, l’altitude, la période de récolte et la méthode de distillation. Par exemple, le thym (Thymus vulgaris) peut donner le thym CT thymol, le thym CT linalol, le thym CT thuyanol (CT = Chémotype). Ces variantes ont des propriétés thérapeutiques différentes. Le chémotype est une garantie de qualité et de traçabilité. Il est indiqué avec le nom latin de la plante lorsque cette plante peut produire plusieurs compositions chimiques différentes.
Une huile végétale est une substance grasse extraite de plantes, généralement des graines, des fruits, des noix ou des germes. Elle est composée principalement de lipides (triglycérides) et est souvent utilisée en alimentation, en cosmétique et en pharmacie.
Un hydrolat (aussi appelé eau florale quand il provient de fleurs) est un sous-produit de la distillation à la vapeur d'eau des plantes pour obtenir des huiles essentielles. Il s’agit de la partie aqueuse.