Quelle salade servir pour la prochaine réception des fêtes? Pourquoi pas du céleri-rave style rémoulade? Une façon facile et rafraîchissante de valoriser un légume local méconnu et bon tout l'hiver!
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Aliksir huiles essentielles
Production, importation, transformation, émerveillement
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13
Dec
Vous vous souvenez de OCNI, ces objets comestibles non identifiés? Il s’agit d’assaisonnements naturels (incluant des huiles essentielles Aliksir) à tailler à mesure. En mai, nous vous avions proposé leur tartare de saumon à la poire.
Voici une autre de leurs créations, délicieuse et facile. Il suffit
d’assembler et de déposer quelques copeaux aromatiques sur le dessus.
