Beurres végétaux

Beurres végétaux

Les beurres végétaux sont généralement obtenus par la pression à froid des fèves, des graines ou des noyaux broyés de fruits à une température inférieure à 40 °C. C'est la méthode que nous privilégions dans le choix de nos beurres car elle préserve les actifs de l’extrait et ne fait intervenir aucun solvant. De cette façon, le beurre est dit « brut ». Si vous ne trouvez pas le format recherché, contactez-nous pour une demande de prix vrac.

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