Solubles dans l'eau, les synergies d'eaux essentielles sont idéales pour donner une saveur naturelle à l'eau ou aromatiser vos boissons santé. Chaque synergie, combinant hydrolats et huiles essentielles, possède ses propriétés spécifiques.
Tchaï : exotique, enveloppant, réconfortant, tonifiant et chaleureux.
| Ingrédients : |
Hydrolats et huiles essentielles de cannelle, anis, gingembre, clou de girofle, cardamome. |
| Arôme : | Épicé. |
| Propriétés : | Synergie d'épices toniques, digestives et réchauffantes. |
Infusion des savoureuses épices à la base du classique thé chaï. Ce mélange est un régal dans l'eau chaude avec du lait et un peu de sucre, au goût. Peut aussi aromatiser les desserts, les yaourts, les boissons ou les viandes.
Les eaux essentielles s’incorporent naturellement à toute préparation à base d’eau ou contenant de l’eau (boissons, vinaigrettes, soupes, etc.). On peut aussi les verser directement sur les légumes, les desserts et les fruits crus ou cuits. Verser quelques gouttes jusqu’à l’obtention de l’intensité voulue comme aromate ou en boisson chaude ou froide.
Laissez libre cours à votre imagination!
