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Curcuma (Curcuma longa) huile essentielle

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Description

Nom latin : Curcuma longa
Nom français : Curcuma
Nom anglais : Turmeric
Famille : Zingibéracées
Pays d'origine : Madagascar, Inde

Histoire et origine

Le curcuma est une plante vivace qui peut atteindre un mètre de hauteur. Elle possède de nombreux rhizomes dont l’intérieur est de couleur jaune-orange. Le nom curcuma vient du sanskrit kunkuma, ranjani qui signifie « ce qui donne la couleur ». Le curcuma est employé depuis des millénaires pour traiter l’inflammation et les problèmes gastriques. 

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Fiche technique d'aromathérapie

Partie distillée : Rhizome
Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur d'eau
Caractérisques : Liquide mobile et limpide de couleur jaune à brun-orangé. Son parfum est boisé et terreux.
Propriétés en aromathérapie : Stimulante, carminative +, cholérétique ++. Cicatrisante. Anthelminthique ++. Antalgique +. Aphrodisiaque.
Indications : Insuffisances digestives et hépato-biliaire, aérocolie, colite, verminoses ++. Rhumatismes +. Dermatoses.
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Usages

Alimentaire

Le curcuma est très utilisé en cuisine. On le retrouve beaucoup dans la cuisine indienne. Il entre dans la composition de plusieurs mélanges d’épices. Il est aussi utilisé comme colorant et conservateur alimentaire.

Environnement

En diffusion pour calmer et détendre. 

Soins de la peau

L’huile essentielle de curcuma peut être ajoutée à des préparations cosmétiques pour ses bienfaits anti-rides et régénérants pour les peaux matures. Le curcuma permet aussi de combattre les pellicules.

Synergie

Il se marie bien avec le gingembre, le clou de girofle, la cannelle, la muscade et la sauge. 

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Sécurité et contre-indications

  • À éviter chez les femmes enceintes, les bébés et les enfants (neurotoxique et abortive).
  • À éviter sur de longue période ou à doses élevées.
  • Faire un test cutané avant utilisation.

Chromatographie

Lot B-CULOMDG11N

Madagascar

Cétones : Ar-turmérone Mw=216 (38,76 %), α-turmérone (23,37 %), β-turmérone Mw=218 (CURLONE) (8,94 %)

Monoterpène : α-phellandrène (4,00 %)

 

Lot BCULOMDG06T (2016/06)

Madagascar

Cétones : α-turmérone mw=2018 (41,91 %), β-turmérone Mw=218 (curlone) (19,38 %), ar-turmérone Mw=216 (11,40 %).

Monoterpène : α-phellandrène (4,88 %)

Sesquiterpène : α-zingibérène

 

Lot BCULOMDG08T (2019/03)

Madagascar

Cétones : α-turmérone (39,90 %), β-turmérone (16,62 %), ar-turmérone (14,91 %)

Monoterpène : α-phellandrène (4,24 %)

 

Lot BCULOIND06V (2021/04) 

Inde 

Cétones : Ar-turmérone (20,89 %), turmérone (17,95 %)

Sesquiterpène : α-curcumène (18,83 %)

 

Lot BCULOIND02W (2022/01) 

Inde 

Cétone : turmérone (33,91 %)

Sesquiterpènes : zingibérène (9,56 %), a-curcumène (9,37 %)

Hydrocarbure aromatique : mésitylène (12,91 %)

 

Lot BCULOIND07W (2022/07) 

Inde 

Cétone : turmérone (26,87 %), ar tumérone (12,21 %)

Sesquiterpènes : zingibérène (9,14 %), a-curcumène (9,48 %)

Hydrocarbure aromatique : mésitylène (9,87 %)

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Documentation et références

  • FRANCHOMME, Pierre, Docteur PÉNOËL, Daniel, L’aromathérapie exactement, Éditions Roger Jollois.
  • MCVICAR, Jekka, La passion des herbes aromatiques-culinaires-médicinales-cosmétiques et comment les cultiver, Guy Saint-Jean éditeur.

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