| Nom latin : | Picea glauca |
| Nom français : | Épinette blanche |
| Nom anglais : | White Spruce |
| Famille : | Pinacées |
| Pays d'origine : | Canada |
Histoire et origine
L’épinette blanche présente une distribution transcontinentale; on la trouve depuis Terre-Neuve-et-Labrador jusque dans l’Ouest du Canada. Conifère très répandu dans la vallée du Saint-Laurent, cet arbre est intimement associé à la survie des autochtones et des premiers colons de ces régions. C’est un peu l'eucalyptus du Québec.
Traditionnellement, ses aiguilles sont employées pour faire des inhalations ou des fumigations, dans les cas de grippe, problèmes pulmonaires et de toux ainsi que pour fortifier les femmes se remettant d’un accouchement. On en fait aussi des décoctions pour traiter les problèmes rénaux ou servir de désinfectant pour laver les plaies. Chez les Abénakis, on boit une décoction des cônes pour traiter les troubles urinaires. L'écorce interne broyée sert quant à elle à faire une pommade servant à panser les blessures. La résine est mâchée comme laxatif et peut aussi être fondue et ajoutée à une graisse pour en faire un onguent à appliquer sur les plaies. L’épinette blanche est à utiliser avec précaution en interne en raison de sa teneur en cétones.