| Nom latin | Chamaemellum nobile, Anthemis nobilis, Anthemus nobilis, Chamomilla nobilis |
| Nom français | Camomille romaine, camomille noble, anthémis noble, anthémis odorante, camomille d'Anjou |
| Nom anglais : | Roman Chamomile, Double Chamomile, English Chamomile, Garden Chamomile, Ground apple, Low chamomile |
| Famille : | Astéracées |
| Pays d'origine : | France, Canada, Hongrie |
Histoire et origine
Il existe plusieurs sortes de camomilles à ne pas confondre. La camomille romaine est l’une des plantes médicinales qu’on a le plus utilisées au fil des siècles et dans toutes les cultures. Elle doit son appellation au fait qu’elle était cultivée à Rome aux XVIe et XVIIe siècles.
Les médecins d'autrefois tenaient la camomille pour « un médicament précieux ». Ils la prescrivaient souvent, mais à des doses beaucoup plus concentrées que celles auxquelles on a recours aujourd’hui pour se détendre (« quelques fleurs à la surface d'un océan d'eau chaude »).