Partie utilisée : | Graines |
Méthode d'extraction : | Cette huile végétale est extraite par pression à froid des graines d’onagre puis filtrée. |
Composantes : |
Acide oléique (C18:1) : 6,55 % Acide linoléique (C18:2) : 72,74 % Acide γ-linolénique (C18:3) GLA : 10,08 % Acide stéarique (C18:0) : 2,02 % Acide palmitique (C16:0) : 6,67 % |
Caractérisques : |
Odeur et arôme : forte, parfois âcre Densité à 20°C : entre 0,91 et 0,93 Indice de peroxyde : 1,72 meq. par kg Couleur : jaune clair |
Indice de saponification : | 175-199 |