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Lavande officinale (Lavandula officinalis) hydrolat - Hydrolats - Extraits végétaux

Lavender Officinalis (Lavandula officinalis) Hydrosol

Description du produit

Lavender Officinalis (Lavandula officinalis) Hydrosol
  • Québec vrai
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Description

Nom latin : Lavandula officinalis
Nom français : Lavande officinale, lavande fine
Nom anglais : Lavender, True lavender
Famille : Lamiacées
Pays d'origine : France, Bulgarie, Espagne, Afrique, Inde, Arabie, etc.

Histoire et origine

La lavande est un sous-arbrisseau des coteaux arides et ensoleillés du Midi de la France et de divers pays de la Méditerranée. Elle possède une réputation bien établie en tant que remède populaire. Connue depuis l'Antiquité romaine comme parfum et comme arôme, son nom lui vient du latin lavare (qui signifie « laver »). En plus de s’en servir pour parfumer la lingerie, les Romains s’en servaient dans les bains et les thermes. Ils s’en servaient aussi comme remède contre les troubles digestifs ainsi que comme produit cosmétique et insectifuge.

 

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Fiche technique d'aromathérapie

Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur d'eau
pH : 5,6-5,9
Arôme et goût : Un arôme floral et sucré que l'on reconnaît instantanément quoiqu’il renferme une note de tête de miel que l’on ne reconnaît pas chez la plante et se situe davantage dans les notes de fond que l’huile. Si un ciel d'azure vers les 16 h avait une odeur, c’est ce qu’il sentirait ! Le goût présente un côté savonneux et sucré marqué qui donne l’impression de manger de la lavande séchée. De nombreuses personnes n’aiment pas cette saveur à moins qu’elle ne soit sucrée ou mélangée à autre chose.
Stabilité et conservation : Assez stable. L’hydrolat se conserve habituellement au moins deux ans, souvent davantage, dépendamment des conditions de culture. L’arôme sera probablement le premier à se dégrader, après de 18 à 20 mois.

 

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Documentation et références

  • CATTY, Suzanne, Hydrosols, The next aromatherapy, Healing Arts Press
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