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Essayez cet apprêt original pour nos chères fraises, tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles, des recettes saines et créatives (Ambre Éditions, p.24), du chef français Aymeric Pataud.
Pour 5 portions
* Vous pouvez remplacer l’huile essentielle de menthe poivrée par de l’huile de bergamote ou de néroli.