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Archives mensuelles : Mai 2017
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Mai 19, 20172049 VuesNous vous révélons aujourd’hui notre contribution au Grand Festin Québec Exquis d’avril dernier. Parmi maintes créations locales, les convives ont pu déguster ces délicates petites bouchées, nées du jumelage d’Aliksir avec les fumoirs Grizzly et Saint-Antoine.
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Mai 05, 20172020 VuesNous revisitons ici le classique flan espagnol sous différents accents. Les saveurs les plus populaires par chez nous sont le gingembre, le pamplemousse et l’anis. Mais encore une fois, les huiles essentielles offrent une myriade de possibilités originales.
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