Archives mensuelles : Juin 2018

Essayez cet apprêt original pour nos chères fraises, tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles, des recettes saines et créatives (Ambre Éditions, p.24), du chef français Aymeric Pataud.

Jean-Vincent nous a bien fait saliver avec ses champignons sautés à la muscade et au vermouth de pomme en avril. Voici la succulente riposte de sa douce moitié, Isabelle Mainguy. On peut deviner qu'ils cuisinent coude à coude!