Vin chaud épicé

Voici notre version du traditionnel vin chaud aux épices européen. Simplissime, tout en douceur... Bon hiver!

Ingrédients

• 500 ml de vin rouge (Pinot noir ou autre)
• 25 ml de miel (de la Ferme Apicole Mosaïque de préférence)
• 25 ml de Synergie Tchaï Aliksir
• 4 gouttes d’huile d’orange douce (HG ou HE) Aliksir

Préparation

1. Verser le vin dans une casserole et le chauffer à feu très doux. Il ne faut pas le laisser bouillir.
2. Dans une tasse à part, dissoudre l’huile d’orange dans le miel. Bien mélanger.
3. Ajouter le Tchaï au miel et mélanger.
4. Quand le vin est chaud, y verser le mélange au miel. Bien mélanger.
5. Ajuster au goût.
6. Servir bien chaud.

Vous pouvez ajouter au goût : extrait de vanille, eau essentielle d'anis, huile gastronomique au poivre, morceaux d’orange ou d’écorce de cannelle pour décorer, etc.