menthe

Pour Pâques, laissez-vous tenter par cette délicieuse mousse au chocolat et à la menthe.

Profitez encore et encore de l'été, mais n'oubliez pas de vous hydrater!

Essayez cet apprêt original pour nos chères fraises, tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles, des recettes saines et créatives (Ambre Éditions, p.24), du chef français Aymeric Pataud.

Cette boisson marie les arômes les plus colorés de Portneuf, de l'argousier de la Ferme d'Achille à St-Ubalde à la menthe d'Aliksir. Santé!

C’est l’été! Voici une collation rafraîchissante à préparer avec les enfants en vacances. Encore une fois, les combinaisons sont infinies. Quelques suggestions :

Surprenez ceux que vous aimez: roulez leur quelques truffes!

Tout simplement dattes et cacao, qui l'eût cru? Avec la gracieuse permission de Madame Labriski, l'auteure de Ces galettes dont tout le monde parle, nous vous présentons une variante surprise de ses épatantes Truffeskis.