melon

Une gâterie glacée savoureuse et santé à essayer cet été!

Après s’être infiltré dans le gaspacho, voilà que le melon d’eau se fait salsa! Une recette simple et surprenante pour rafraîchir vos convives cet été.

J'ai découvert cette recette par une amie espagnole, dans un repas-partage. Le sucré du melon d'eau équilibre l'acidité de la tomate tout en subtilité. Je ne m'en lasse pas!