potage

  1. Soupe de potiron à l’orange douce et à la noix de muscade

    Soupe de potiron à l’orange douce et à la noix de muscade

    Essayez ce potage de saison tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles, des recettes saines et créatives (Ambre Éditions, p.28) du chef français Aymeric Pataud.

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  2. Crème de panais

    Crème de panais

    Estelle propose ce potage à la fois facile, original et réconfortant.

    Pour 6 portions

    Ingrédients

    • 1 gros oignon, coupé en morceaux grossiers
    • 15 ml de beurre
    • 30 ml de saké
    • 2 lb de panais, coupés en morceaux grossiers
    • 4 pommes de terre moyennes, coupées en morceaux grossiers ...
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  3. Potage carotte et mandarine

    Potage carotte et mandarine

    Faites manger leurs carottes aux enfants, tout en douceur...

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