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marinade
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Avril 02, 20161413 VuesIngrédients
- 2 c à soupe de cassonade
- 1 c à soupe de sauce soya
- 1 c à soupe d’huile de sésame
- 2 c à soupe de vinaigre de riz
- 4 gouttes d’huile gastronomique de poivre noir Aliksir
- 4 gouttes d'huile gastronomique d’orange Aliksir
- 1 c à soupe d’hydrolat de Néroli (fleur d’oranger) Aliksir
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Mars 23, 20162473 Vuespar Guillaume Roche-Ballard, traiteur Primavera, Montréal
Ingrédients : 4 bavettes de 200 g Marinade : 45 ml de sauce soya 125 ml d’huile d’olive Planeta 45 ml de pâte de tomate 45 ml de sirop d’érable 45 ml de ketchup 8 gouttes d’huile gastronomique au gingembre 80 ml de sauce hoisin 6 gousses d’ail et 1/2 oignon en purée Posted in: RecettesLire plus
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