déjeuner

Voici une recette facile et délectable tirée du livre Mes recettes de cuisine aux huiles essentielles : Plaisir, santé et minceur, de Danièle Festy, aux Éditions Leduc.s.

Une petite douceur de saison, pour bercer vos matins.

Ce dessert tout simplement divin est une création de Marigil Pelletier, naturopathe agréée spécialisée en alimentation saine et végétale. Jetez un coup d’œil sur son blogue pour encore plus d'idées énergisantes: chantezlapomme.com.

La rhubarbe se dresse dans les jardins, toujours bonne première! Voici notre recette préférée de confiture de rhubarbe signée Jasmine. Consultez son blog pour deux savoureuses variantes.

• Préparation : 30 minutes
• Macération: 12 heures
• Cuisson : 40 minutes
• Portions: 2 pots Mason de 250 ml

Pour commencer la journée en beauté, offrez-vous quelques gaufres fraîches! Aromatisez-les à l'orange, à la cardamome ou autre selon votre fantaisie.

Est-ce un déjeuner? Est-ce un dessert? Peu importe; ce tapioca est tellement léger et délicieux qu'on oublie l'heure et les calories!