Recettes

La compote de rhubarbe est une tradition printanière chez les Bazinet-Vincent comme dans bien d'autres familles. Mais il faut dire que celle de Ginette a son charme unique avec cette petite touche de gingembre irrésistible! D'ailleurs, en ce moment même, les gars sont à la pêche et ils ont leur pot de compote! Merci encore et encore!

Pas tout à fait la recette de grand-maman, mais tout aussi réconfortant!

C’est facile d’épater les convives avec cette décadente mousse au chocolat à saveur locale! Une petite portion suffit pour titiller les papilles et ravir les palais...

Colorée, savoureuse, nourrissante, facile et économique… Que dire de plus?

Selon la journée, ce pouding peut être un déjeuner savoureux, une collation satisfaisante ou un dessert santé à glisser dans la boîte à lunch.

Gageons que vous avez ce qu’il faut sur vos tablettes! Il suffit de quelques minutes pour matérialiser ces scones au parfum distingué, pour l’heure du thé, le déjeuner ou le dessert.

Un rafraîchissement pour les enfants sages, que les moins sages pourront rehausser à leur goût. Joyeuses fêtes!

Avez-vous déjà essayé le chocolat chaud avec une touche de chaleur latino? En voici une version toute simple, rehaussée de cannelle et de cayenne. Certains y ajoutent aussi du clou de girofle, des noix en poudre ou de la crème. Encore une fois, laissez libre cours à votre créativité!

Grâce à la mijoteuse, un appétissant fumet vous accueillera au retour du travail!

Substituez les légumes à votre guise.

Sur la cuisinière, prévoir 2 à 3 heures de cuisson à feu doux.

Les sceptiques seront confondus! Cette salade de betteraves crémeuse saura séduire les palais les plus plus craintifs.