moutarde

  1. Salade de betteraves

    Salade de betteraves

    Les sceptiques seront confondus! Cette salade de betteraves crémeuse saura séduire les palais les plus plus craintifs.

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  2. Trempette moutarde et basilic

    Trempette moutarde et basilic

    Accompagne à merveille les frites, les crudités ou les doigts...

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  3. Céleri rémoulade

    Céleri rémoulade

    Quelle salade servir pour la prochaine réception des fêtes? Pourquoi pas du céleri-rave style rémoulade? Une façon facile et rafraîchissante de valoriser un légume local méconnu et bon tout l'hiver!

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  4. Champignons sautés à la moutarde et au Pastis

    Champignons sautés à la moutarde et au Pastis

    Vous l’attendiez tous : la troisième recette de champignons sautés, fruit de la créativité culinaire des Bazinet-Mainguy! Ils nous ont déjà régalé avec les arômes de muscade et vermouth de pomme puis de myrique et calvados. Vous avez maintenant l'embarras du choix pour transformer votre petit casseau en un délice raffiné!

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  5. Mayonnaises épicées

    Mayonnaises épicées

    « Ça goûte donc bon d’la mayonnaise… On peut pas dire à quoi ça goûte. »

    Les voisins, de Claude Meunier et Louis Saia

    Voici quelques recettes pour surprendre vos convives en cette saison du barbecue… Faites passer la bonne vieille mayonnaise au niveau supérieur!

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  6. Pop-corn festif!

    Pop-corn festif!

    Beurre à l’argan, à la moutarde et au poivre

    Mélanger tous les ingrédients dans un récipient avec un bec verseur. Verser sur votre maïs éclaté. Saler et sucrer au goût!

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