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Aliksir vous gâte!

30 ans de distillation, ça se fête! C'est en plus l'occasion de vous inviter à venir inaugurer notre nouvelle boutique de la distillerie à Grondines. La programmation (ENTIÈREMENT GRATUITE!) offre dégustations, visites guidées, ateliers de distillation, conférences, prix de présence et plus encore! Bref, un deux jours à ne pas manquer.

Déroulement de la fin de semaine

Samedi 22 septembre

9h Cueillette et atelier de distillation

9h30 Visite guidée

10h Conférence de Lucie Mainguy « Nos origines »

10h30 Conférence de Jean-Yves Dionne, pharmacien, « Y a-t-il un avenir pour les huiles essentielles dans la médecine contemporaine Nord-américaine? » avec la participation de Sonia Blondeau, auteure du livre "Au coeur des essences : Lorsq

Besoin d'idées pour garnir les boîtes à lunch?

Variez les fruits et les huiles essentielles à votre goût!

Profitez encore et encore de l'été, mais n'oubliez pas de vous hydrater!

Quelques coups de fourchettes suffisent pour sortir votre épluchette des sentiers battus! Congelez les surplus dans un moule à glaçon, rangez-les dans un contenant hermétique et vous aurez de délicieux croûtons express en réserve!

Pour d'autres saveurs, jetez un coup d'œil ici.

Après s’être infiltré dans le gaspacho, voilà que le melon d’eau se fait salsa! Une recette simple et surprenante pour rafraîchir vos convives cet été.

On aime l’été! Voici trois nouveaux agencements pour rafraîchir petits et grands. Facile, sain et délicieux! Pour plus d’idées, consultez nos combinaisons 2017.

Essayez cet apprêt original pour nos chères fraises, tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles, des recettes saines et créatives (Ambre Éditions, p.24), du chef français Aymeric Pataud.

Jean-Vincent nous a bien fait saliver avec ses champignons sautés à la muscade et au vermouth de pomme en avril. Voici la succulente riposte de sa douce moitié, Isabelle Mainguy. On peut deviner qu'ils cuisinent coude à coude!

Comme déjeuner, collation ou dessert; un petit muffin de saison!

Avez-vous entendu parler de OCNI (objets comestibles non identifiés)? Cette fabrique dynamique située à Montréal propose des assaisonnements à tailler, comme un crayon! Ils sont constitués de produits naturels et végétaux, notamment d’huiles essentielles Aliksir. Quelques copeaux rehausseront le goût et l’allure de vos plats! Voici l’une de leurs meilleures recettes :